Degustace pro začátečníky: Itálie
(7. 12. 2021)

Aby si člověk mohl vychutnat víno, uměl ho správně degustovat a také si ho užIl ve všech rozměrech, nemusí být nutně znalec, degustátor či sommelier. Pokud si myslíte, že byste se na profesionální degustaci vína necítili ve své kůži, protože nemáte "tolik napito", chybí vám jisté znalosti a neumíte skleničkou v ruce kroužit tak elegantně jako jiní profesionálové, vyzkoušejte naše degustace pro začátečníky.

Místo: Cafe Faux Pas - Vinohradská 1595/31, 120 00 Praha 2 Vinohrady
Termín: 7. 12. 2021, 19:00 - 21:00 hodin
Vstupné: 550 Kč (včetně voucheru v hodnotě 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)


Minimálně 350 vinných odrůd ve více než 20 regionech, přes 400 různých apelací a stylů vín. To je Itálie. Vinařská velmoc, kterou se člověk může propíjet třeba celý život. V další z našich degustací pro začátečníky (i ty falešné) probereme ty nejdůležitější vinařské oblasti a ochutnáme jejich ikonická vína, vysvětlíme jak funguje tamní klasifikace a značení vín, řekneme si něco o italské gastronomii.

Zkrátka pomůžeme vám se v té záplavě italských vín trochu zorientovat a zodpovíme otázky, které vám nedají spát. Do tajů a krás italského vinařství vás zasvětí sommelierka Denisa Šiková.

Program degustace:

Bubliny: Prosecco DOC Rosé brut Millesimato, Serena 1881
Veneto: Ribolla Gialla IGP, Baccihetto
Piemonte: Gavi di Gavi DOCG, Sansilvestro
Alto Adige: Chardonnay Doss DOP, Castelfeder
Toscana: Chianti Colli Senesi DOCG, Fattoria Mostepsescini
Sicilia: Nero d´Avola Black label, Tola
Puglia: Primitivo di Manduria Imperio, Tinazzi
Veneto: Valpolicella Ripasso Superiore, Tinazzi

Rezervace: https://www.cellarius.cz/degustace


Poslední novinky a zajímavosti:

| tisk | pdf |

autor: Jan Bretl